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日曜日の夕飯

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日曜日の夕飯です。
メニューは、
・鯛の塩焼きと焼きしいたけ
・さとうエンドウの胡麻和え
・ピーマンのおかかと昆布和え
・冷奴
・お味噌汁(しいたけとたまねぎ)

魚は、あっさりと鯛で。
石垣島の塩を振ってシンプルに焼きます。
しいたけも一緒に焼いちゃいました。
焼きしいたけのものすごい「しいたけ味」大好きなんです。

本当は、NAOKOさんのブログで拝見した
切り干し大根のサラダを作ろうとしたんだけど、
切り干し大根のストックがないことに作る段階で気づき、
本日は断念。

そこで、
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冷蔵庫に残ってたさとうエンドウ(スナックエンドウとどう違うんかいな・・・)
を胡麻和えにしてみたのと、
ピーマンも残ってたので、塩湯でして、ちょうど残ってた昆布とかつお節と
あえてみました。

そして、また今日も作りすぎて、
にいさんは、食後すぐにZZZ・・・・。
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今日も分けっこ@ブラウニー&パンヤ・デプレ

20060720075450.jpg

日曜日の朝ごはん。こちらもにいさんと、分けっこです。
うちのにいさんはあんまり胃が丈夫でないので、
食べたらすべての活動が胃に集中して、すぐ寝ちゃうんですが、
(でも全然太らない・・・。健康上食べて太ってほしいんですが。)
昨日は、かなり夕飯が効いたらしくて食べすぎでうなってたので、
今朝も、少し少なめの朝食。
ブラウニーで、大量買いした、ベーグルのうちプレーンをいただきます。
ちょっと焼きすぎて、硬くなっちゃった
ブラウニーのベーグルは、ホント今まで食べたベーグルの中で
もっちりさハードさともに私好み。
あごの筋肉使ってますって感じの噛み応え。

20060720075602.jpg

こちらは、パンヤ・デプレの「トマトとハーブのカンパーニュ??」(名前失念)
軽くあっためて食べるとトマトとハーブの香りがすごくいい香り。
サンドにしてもおいしかったろうな。
でも、3月末に閉店しちゃったから、もう食べられないんだよねぇ。
残念・・・・。

具がゴロゴロパン@Zoph&ラ・テール

20060720075442.jpg

土曜日の朝食です。
にいさんと分けっこでいただきます。

Zophの「お芋ゴマ」とラ・テールの「コーンパン」です。
断面の写真はないんだけど、
両方とも、お芋・とうもろこしがゴロゴロ入ってます。

お芋ゴマはそのまんま、コーンパンは、バターをつけて
バターコーンのような感じでいただきます。

普段はにいさんは朝食を食べないので
一緒に食べる朝食っていいな♪って思います。

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awa tama

Author:awa tama
仕事が多忙につき頻繁にブログをアップするのが
厳しくなってきたので、
可能な時のみのアップになります。

そして、コメントについては、
なかなかお返しすることが難しいので、
誠実な対応ができず申し訳あ

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