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マルイチベーグルのサンド

20060923084838.jpg

パン更新等もかなりたまってます?(汗)

土曜日は、友達と食事の約束だったんで、
パン屋さん巡りをちょこっとしてきました。

ポワンタージュに行った後、約束の場所が表参道なんで、
もう少し足を伸ばして、代々木上原まで行っちゃえ!と思って、
雨の中、行ってしまいました。

本来目指してたのは、プーヴーの「角食」がたもりんさんから
おススメと聞いてたので、ずっと、とっても食べてみたかったのでプーヴーへ。

とってもかわいい雰囲気のお店。
お店のお姉さんの雰囲気もよく、対面販売が苦手なんだけど、
いつもよりいっぱい色々聞いてしまいました。

で、希望の角食とあとは、
・ラスク(アンチョビ)
・ブルーベリーとくるみ
・ヴィオレット
を買ってみました。(こちらは後日アップします)

その後、約束の時間までちょっと時間あるので
マルイチにも足を伸ばしてみる。

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自作パンの味は・・・。

ここんところ、なかなかコメントお返しできなくてすみません・・・。
今週中には、なんとか・・・

自作パン、初めてにしては、なかなかうまくできたかな?
お店で売ってるのには当然かなわないけど、
おいしくいただけました♪

ただ、気になるのは、パンが冷めてもやっぱり、ソフトでした。
もう少しハードにするにはどうしたらいいのかな?
試行錯誤が必要ですね?。

失敗を重ねて成長するのって、人生もパンも同じですね?♪
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awa tama

Author:awa tama
仕事が多忙につき頻繁にブログをアップするのが
厳しくなってきたので、
可能な時のみのアップになります。

そして、コメントについては、
なかなかお返しすることが難しいので、
誠実な対応ができず申し訳あ

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