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紫芋ベーグル@ポム・ド・テール

今週はポムベーグルをもう一つ。

紫芋ベーグルです。
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焼き戻したら・・・また失敗!
あうち!
パリパリにヒビ入っちゃったよ。

どしたらうまく焼き戻せるのかなぁ。
水分が足りないのかなぁ。

紫芋の味はよくわからなかったけど、優しい味のベーグルでした。
最初は、蜂蜜をつけて、後半はバターをつけて食べて
バターの方が相性がいいかな?

やっぱり他のベーグルにないこの皮パリ感大好きだ?。
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マーブルココアマフィン@KIHACHI

こんな時間にどんどん更新中。
でも、お肌に良くないよねぇ?。

化粧もコンタクトもまだ落ちてません。

でも、金曜の夜ってちょっとわくわくしませんか??

そんな気分になりながら今週食べたパンのおさらい中。
こちらは、週の半ばに食べたKIHACHIの「マーブルココアマフィン」
20070408110220.jpg

職場で疲れたときに糖分補給でいただきました。
断面がプレーンとココアのマーブルでかわいかった。

甘いんだけど、思ったほど甘くもなく、
おいしくいただきました。

おやつの時間って大切だなぁ。

ゆきのパン屋に行ってきました!

今週は、本当においしいパンに巡り合う機会が多かった!

今週の火曜日に他の方のブログで気になってた神田にある
ゆきのパン屋にお昼休みに電車に乗って
(職場から一駅なんで)行って来ました?。

うちの職場の雰囲気からは12時ダッシュは無理なので、
ひと段落着いて12時15分頃東京駅から山手線に
飛び乗ってダッシュ

地図を持っていったのに迷っちゃって
到着したのは12時半。

小さなお店のショーケースには・・・。
パンがない・・・。売り切れ!?

「ふぇ?。」
途方にくれてたところで、お店の方(ゆきさんでしょうか?)が、
「せっかくだから」と試食用のパンを食べさせてくれました。

ちょっと汗だく&パニックになりながらもいただきました。

「甘夏とアーモンドや?!!うわ?、めちゃ優しい味やん!!
おいしい?。」
って少しづつ冷静になりながら、お姉さんに(多分私のほうが年上?)
感謝してるところに、

「もしなんでしたら予約されますか?」と。
予約をして、パンは買えなかったけど、ちょっと満たされた気分になって
職場へ復帰・・・。
(ちなみにその日の昼食は、帰りに丸ビルで買ったRF1のお弁当。
普段と変わらない内容。)

金曜日に買ったパンの話は後ほど!

お気に入りのパンまた一つ@ameen's ovem

20070408105843.jpg

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最近食べたパンの中で、かなりお気に入りになったのが、
ameen’s ovenさんの「いちくるバンズ」

正直ameen’sさんのパンは、私的に(あくまで私はってことで)
苦手なパンとおいしいと思うパンが両極端なので、
初めて食べるときはちょっと不安やったけど、
これは、本当においしいと思う一品だったぁ。

パンについてた説明だと、
スミルナ種という白いちじくとブラックミッション種という黒いちじく
とくるみの入ったパンだそう。
本当に中に入っているオーガニックいちじくが本当においしかった。

いちじくのねっちょり感とくるみのカリカリのアクセントも
食欲をいっそうかき立てて、結構大きめなのに、
どんどん食べ進んじゃいました。

えへ、またやっちゃった。
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awa tama

Author:awa tama
仕事が多忙につき頻繁にブログをアップするのが
厳しくなってきたので、
可能な時のみのアップになります。

そして、コメントについては、
なかなかお返しすることが難しいので、
誠実な対応ができず申し訳あ

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