スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

9/10夕ご飯

最近パン日記が停滞中・・・。
とりあえず日曜日の夕ご飯を。

ダンナ両親が、鹿児島から黒豚のお肉を大量に持ってきてくださいました。
重かったのに、本当にありがとうございました!
ありがたくいただきます!!
という訳で豚肉メインの献立です。

20060912022312.jpg


20060912022506.jpg


まずはメインの黒豚を・・・。
塩コショウで下味をつけて、焼いただけ。ちょっと焼きすぎたけど
おいしかった。
付け合せはシンプルにプチトマトときゅうり。

次は副菜の茄子。

20060912022701.jpg


茄子とシメジを砂糖と醤油と酒とみりんで味付けをしてコトコト
炊いたところに枝豆をいれて少しにて最後に片栗粉でとろみをつけてみました。

しばらくは肉の消費をしないといけないので、お弁当用に副菜を・・・。
ひじきと豆の煮もの。

20060912022828.jpg


そして、昨日のブログのお弁当が完成。

そして、本日もお弁当を作成。面倒なので明日の分を今日作る・・・。
20060912023346.jpg


相変わらず茶色いなぁ・・・。
メニューは、
・黒豚肉のエリンギ&チーズ巻き
・卵焼き【今日はお砂糖で味付け←初挑戦】
・ひじき
・タマネギとピーマンのゴマドレ合え
・さつま揚げ
・じゃがもち

3日坊主だから明日は作れるか疑問だなぁ♪
スポンサーサイト

テーマ : ばんごはん
ジャンル : グルメ

ダンナ両親上京

先週末の晩御飯は、
土曜日曜と、ダンナのご両親がいらっしゃってたので、
土曜日は、式場を見に行った関係で夜が遅くなったので、
結局外食になりました。

写真はないんですが、行ったのは、
二子玉川高島屋S.C.の7Fの大かまどめし寅福

予約なしだったので(やっぱり予約しとけばよかったかな)
お店の名前のとおり大かまどで炊いたご飯がウリのお店。

その中で、「寅福の夜定食」をチョイス。
突き出しと茶碗蒸し、刺身盛りのあと、
主菜を好きな一品選べるのが登場。
私は、日向鶏炭火焼を選択。
それと同時期に御飯、味噌汁、漬物が登場!
さすがは大かまどで炊いたご飯、ご飯がぷりぷりしてるというか
つややか?♪お腹いっぱいなのに食べちゃった・・・。

完食、完食見事に完食♪

ちょっと、彼のご両親の夜ご飯はどうなるかと一時期心配してたけど
無事何とかなりました♪
お父さまもお母さまも喜んでいただけたかなぁ・・・。

テーマ : ばんごはん
ジャンル : グルメ

久々の食パン@室生天然酵母パン

先日のたもりんさんとのおデートの際にいただいた、室生天然酵母パン
実は前から気になってたものの、2斤とかでの販売だったから、
なかなか手をつけられずにいたんだけど、たもりんさんのおかげで味わうことが出来ました
たもりんさん、本当にありがとうございます!!

20060912014302.jpg


やっぱり天然酵母って焼き色がつきにくいのかなぁ・・・。

お味のほうは、表面はカリッ、中はもちっとしてて、シンプルな味でおいしい。
バターでいただいたけど、他にもジャムとかを塗っても楽しめそうな感じ。
久々に食べた食パン、素材のシンプルさを味わえておいしかったです。

ごちそうさまでした?♪

テーマ : パン
ジャンル : グルメ

プロフィール

awa tama

Author:awa tama
仕事が多忙につき頻繁にブログをアップするのが
厳しくなってきたので、
可能な時のみのアップになります。

そして、コメントについては、
なかなかお返しすることが難しいので、
誠実な対応ができず申し訳あ

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カレンダー
08 | 2006/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
カテゴリー
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

FC2カウンター
クヒオ大佐
ブログ内検索
リンク
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。