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3連休最後はこんなことしてましてん。

明後日実家に帰るのでお土産にお菓子作り・・・。

この前でてたCREAイーツの「ミディアプレミディ」の
津田洋子さんのレシピ。
黒ごまアーモンドヌガーのフロランタン。

サブレ生地ってこんなに力がいるとはおもわなんだ・・。
今日は肩こりで頭痛が朝からするという状況で作った
フロランタンは・・・。

20070501005749.jpg


アップ過ぎ?!!

天板いっぱいに焼きあがったのは・・・。
なんだかオーブンのクセで両端がかなり火力が強いみたいで
中央が焼き色薄めなのにはじっこは焦げる寸前・・・。

はじっこなんて・・・。
20070501005923.jpg

こ、焦げてる・・・。

そして、カットするのも下のサブレがほろほろしすぎてるけど、
結構はじっこは固い!!
力仕事だ・・・。

そして、カットし終わったフロランタンの塊・・・。

20070501010053.jpg


ちょっとべっぴんさんをチョイス。
20070501010232.jpg

タッパーいっぱいなので、お土産には多すぎるから、
明日仕事場へ嫁に出そうと思いながらも、おハズカシい?。

20070501010335.jpg


もっては行くものの、恥ずかしすぎて、自分で食べるか
持って帰ってきそうな予感・・・・。

津田洋子さん、スミマセン・・・(汗)

私のお菓子作りに必要なもの・・。丁寧さかもしれない・・・。

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結婚記念日♪

4/29は、結婚1周年の記念日でした。

久々にダンナとおデート気分でお食事に出てきました。

その前に、ホワイトデーのお返しもかねて、
ずっと度が合わなくなって見えにくくなっていた
メガネを買ってもらいました。

ダンナいわく、「経理のおばちゃんみたい・・・。」

そんなメガネだけど、5/5に出来上がるのでとっても楽しみ♪
ダンナ、どうもありがとう!!感謝してます!

その後、市ヶ谷まで移動して、
本日のお店の、オーグードゥジュールへ。

外観も白を基調としたかわいいお店。
店内もベージュを基調としたこじんまりとした暖かい雰囲気のお店。
19時なのに既に店内は、ほぼ満席状態でにぎわっている模様。

ここからは長くなるので続きにて・・・

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awa tama

Author:awa tama
仕事が多忙につき頻繁にブログをアップするのが
厳しくなってきたので、
可能な時のみのアップになります。

そして、コメントについては、
なかなかお返しすることが難しいので、
誠実な対応ができず申し訳あ

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