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超もちもちベーグル@Komugi
京都に行くことが多かったときに、ちょっと足を伸ばしていってきた
Komugiベーグル。 ご家族でやってらっしゃる感じの温かい雰囲気のお店でした。 3種類をお買い上げ。 プレーンベーグル ![]() ![]() すごくもちもちで弾力が強い。そしてヒキが強いです。 噛むとむにっとなるけど、すぐに元に戻るの?。 新しくおいしいお店発見って食べた瞬間思った! プレーンはハムとチーズでサンドイッチにしたんだけど、 どんな具ともケンカしないベーグルでした。 サツマイモベーグル(黒糖生地) ![]() ![]() 黒糖生地のほんのりした甘みのある生地に、サツマイモがごろごろ入ってる。 生地の方は、半分は焼き戻して、半分はそのままでいただいたけど、 本当に引きが強いもちもちベーグルで、結構はまりそうです。 あんベーグル ![]() ![]() すごく巻き込みの渦がきれいで思わず驚いてしまった。 そして、やっぱりすごく引きが強くてもっちり生地。 噛みちぎるのにすごく苦労しました(汗) 生地自体にも甘味があってとてもおいしい。 あんこは甘さが適度でいくらでも食べられそうなくらいの甘さ。 トッピングのごまの食感も楽しいベーグルでした。 なかなか場所的に何かがないと行きづらいけど、 また買いに行きたいなぁ。 もちもちベーグルで、結構はまりそうです スポンサーサイト
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