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怪我の功名なベーグル@Sally Cinnamon

実家に帰省する際に、三宮近辺をうろうろして、元町からJRにのろうと思って、元町商店街をぼけーっと歩いていたら思いっきり通り過ぎていたみたいで、気づいたら花隈!
これは怪我の功名と思い、Sally Cinnamonへよってみました!
今回は実家に帰るために2つだけ購入。

エスプレッソ&クリームチーズベーグル

210619サリーシナモンエスプレッソクリチ1
210619サリーシナモンエスプレッソクリチ3
210619サリーシナモンエスプレッソクリチ6

コーヒー味のほろ苦い生地にクリームチーズの酸味が合うのかなと思ったけど、意外にいけました。
コーヒー生地のベーグルって好きだなぁ。

グラハムベーグル

210707Sallyグラハムプレーン1
210707Sallyグラハムプレーン2
210707Sallyグラハムプレーン4

ぷちぷちとした全粒粉の生地の甘みが美味しいベーグル。
そこに、今回は何をサンドしようかと思いながら、ちょうど残っていたメツゲライクスダさんの
リエットときゅうりのスライスをサンドしていただきました。

神戸へ行く時間もあまりないこの頃だけど、Sally Cinnamon再訪したいです。
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肉味噌冷奴@おうちごはん

最近買い物を週末にまとめて買ってしまうことが多いので
週の半ばは特にやっつけ仕事的な冷蔵庫消費メニューが多いです。
12日は週末にも関わらず冷蔵庫の整理もかねて残り物消費メニュー。
鶏ひき肉と豆腐を消費のために、肉味噌冷奴を作りました。

210712肉味噌冷奴2

肉味噌を作ってしまえば後はのせるだけで簡単なんですが、今回は鶏肉と麦味噌なのでちょっと色が薄いかな。後は、もう少したれの伸びがよければ食べやすいかもなんて思っちゃいました。

スコーンキッシュも@ブラウニー

ブラウニー、ベーグル、パンも好きだけど、スコーンもおいしいと思います。

抹茶大納言スコーン

210707ブラウニー抹茶大納言1
210707ブラウニー抹茶大納言3

抹茶の緑がとても鮮やかに出ているスコーン。
どうやったらここまで色がうまく出るんだろう・・・。
ほろほろタイプのスコーンの中に大納言小豆。
和の風味たっぷりで濃いコーヒーと一緒に食べるとすごく幸せな気分。

チョコレートスコーン

210707ブラウニーチョコ1
210707ブラウニーチョコ3

トップにもチョコ、中にもチョコとチョコ尽くしで、
チョコをオーブンで溶かしてどろどろにして食べるのが至福の幸せ?。

今回は2種類しか買わなかったけど、思い出すとまた食べたくなります。

そして、新しく加わったキッシュ。初めて通販で注文してみました。
おから入りでヘルシーなキッシュです。

ベーコンとしめじとほうれん草のキッシュ

210712ブラウニーほうれん草キッシュ1
210712ブラウニーほうれん草キッシュ3

おから入りのアパレイユは、卵液ばかりのアパレイユに比べて幾分かさっぱり。
冷凍していたから具はちょっとしんなりしちゃったけど、アパレイユ美味しい?。
焼き戻すと朝の寝ぼけた頭を目覚めさせてくれるほどいい香りがキッチン中に漂って
幸せな気分になりました。

えびとブロッコリーとカレーのキッシュ

210730ブラウニーカレーキッシュ1
210730ブラウニーカレーキッシュ2

ブラウニーのキッシュ第二弾。鶏肉とえび、ブロッコリーは普通だけどそこにおからが入っているので、アパレイユがしっとりだけど、さらっとした感じの食感になっていて、カレー味のアクセントが絶妙?。
生地はグラハム生地なのでざくざくしていてそれだけでもおいしい!

色々新しい種類がどんどん出ているのでまた注文したいなぁと思います。
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Author:awa tama
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厳しくなってきたので、
可能な時のみのアップになります。

そして、コメントについては、
なかなかお返しすることが難しいので、
誠実な対応ができず申し訳あ

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