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バレンタイン限定マカロン@ピエールエルメ

大好きなエルメのマカロン。

関西では、大阪のとあるカフェでしか食べられないので、東京に行ったら迷わずに買っちゃうのですが、
サロン・デュ・ショコラで出店されていたの久々にお買い上げ。

220203エルメマカロン1

箱は、以前買ったバレンタインセットと全く同じでした。

220203エルメマカロン4

でも、中身は、甘酸っぱさが大好きなモガドール(パッションフルーツとミルクチョコ)とショコラが2つづつ。
そして、新作のチュアオ(カシスとショコラチュアオ)と、こちらは前に食べたことがあるクロエ(フランボワーズとショコラ)。
どれもチョコのマカロンなのですが、組み合わせ次第で印象ががらりと変わりますね。
ねちっ、ふかっのマカロン、やっぱり私的にエルメのマカロンが一番好きだなぁ。
関西にもお店ができて欲しいなぁ・・・。
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油揚げの味噌漬け焼き&かぶのオーロラソース@おうちごはん

時々食べたくなる油揚げ。

卵とかを入れて巾着にして甘辛く煮るか、味噌漬けにしてカリッと焼いて酒のアテ系にしちゃうか。
迷ったときは人に聞けということで、だんなに聞くと予想通りだけど酒のアテ系。

(予想できるなら聞かなくてもという気が今更だけどしないでもないけど)

クックパッドでのレシピを参考に甘辛い味噌でつけてグリルで焼いてみました。

2201311油揚げの味噌漬け

かなり焦がしちゃったけど、ピリ辛ですごくお酒がある一品。
ご飯と一緒に食べても絶品かも!

もう一品も、クックパッドでピックアップされてたレシピ。
ちょうど実家かぶを消費しなくちゃと焦っていたところにピックアップされていたので
ありがたく参考にさせていただきました。

220131かぶのオーロラソース

あまからソースがかぶに絡んでとってもおいしかったです♪
ごちそうさまでした。
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awa tama

Author:awa tama
仕事が多忙につき頻繁にブログをアップするのが
厳しくなってきたので、
可能な時のみのアップになります。

そして、コメントについては、
なかなかお返しすることが難しいので、
誠実な対応ができず申し訳あ

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