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1月7日は胃にもやさしく七草かゆ@おうちごはん

昨日は七草粥を食べて、お正月に食べ過ぎた胃を休めるために七草を食べる習慣がありますが、
うちのダンナ、はっきり言って常識がないというか季節行事や世間の流れには全く関心を示しません。

っていうか、基本的に何事に対しても無関心。

無関心でも多少は知識として身につけて欲しいのでなるべくおせちやら、
年越しそばやら季節折々の行事は取り入れるようにしています。

なので暦に則って七草粥を作ってみました。

去年は大失敗して、七草おじやになったような記憶が・・・。

今回はちゃんとレシピを見て作りましたよー。

210107七草粥1

210107七草粥2


鶏肉からしっかりだしが出ていて、シンプルに七草の苦味がおいしかった。
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