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油揚げの味噌漬け焼き&かぶのオーロラソース@おうちごはん

時々食べたくなる油揚げ。

卵とかを入れて巾着にして甘辛く煮るか、味噌漬けにしてカリッと焼いて酒のアテ系にしちゃうか。
迷ったときは人に聞けということで、だんなに聞くと予想通りだけど酒のアテ系。

(予想できるなら聞かなくてもという気が今更だけどしないでもないけど)

クックパッドでのレシピを参考に甘辛い味噌でつけてグリルで焼いてみました。

2201311油揚げの味噌漬け

かなり焦がしちゃったけど、ピリ辛ですごくお酒がある一品。
ご飯と一緒に食べても絶品かも!

もう一品も、クックパッドでピックアップされてたレシピ。
ちょうど実家かぶを消費しなくちゃと焦っていたところにピックアップされていたので
ありがたく参考にさせていただきました。

220131かぶのオーロラソース

あまからソースがかぶに絡んでとってもおいしかったです♪
ごちそうさまでした。
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