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抹茶練乳@ポム・ド・テール

20060703024110.jpg

先週末の更新がなかなか追いつかないよ?。

先週日曜の朝食。

ポムの「小豆&抹茶練乳」
表面のちょっと青汁のような色になってるのは、
抹茶練乳がかかってます。

練乳がかかってるにも関わらず、
ポムベーグル独特の皮のバリバリは相変わらず、
このハードさ大好き。

小豆の味があまりよくわからなかったけど、
抹茶練乳の抹茶の香りが、いい感じ。
練乳が焦げそうだったから、温めずにそのまま食べたんだけど、
温めてに食べてみたら、もっと風味がますんだろうな。

あと、日本茶と一緒に食べてもおいしいベーグルなんだろうなぁ。

ほんとポムの近くにお住まいの方が羨ましいです
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