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パン・オ・レザン@パリセヴェイユ

20060705002549.jpg

こちらは、自由が丘のパティスリーパリセヴェイユの
「パン・オ・レザン」です。

最近パティスリーで販売されているパンが気になります。

ボストックが食べてみたかったんだけど、
時間的に遅かったからか、タイミングが悪かったのか、
ありませんでした。
そこで、選んだのがこちら。

中に入ってるラム酒付けのレーズン(カレンズ?)
違いがわかんないよ?!
が、ものすごいラム酒の味が利いて、
それが、間に練りこまれてるカスタードクリームと
合わさって濃厚なオトナの味でした。

今度は、ケーキの方も食べてみたいな。

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