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海老のバター炒め煮

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土曜日の夕ご飯。
明日は、残務整理で出勤予定なので、
ちょっと今週はがんばって作りすぎちゃいました。
1品目は、
バターで炒めた海老とそら豆に中華風スープとしょうゆを入れて
高野豆腐を加えて煮汁を少なくしたあと、とろみをつけてみました。

なかなかおいしかったです。
もう少しスープっぽくしてもいいし、
ご飯にかけてどんぶり風でもおいしいかもと思った一品です。
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awa tama

Author:awa tama
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厳しくなってきたので、
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そして、コメントについては、
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誠実な対応ができず申し訳あ

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