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誕生祝のケーキ@デフェール

食後には、ケーキを。
いろんなお店のケーキを候補に挙げたけど、結局選んだのは、
デフェールのケーキ。

20061025011138.jpg


20061025011546.jpg


に食べたエテの季節が変わって、「イベール」。
しっかりとしたタルト地の上に、シナモンが利いた紅玉のソテー。その上には濃厚なレアチーズ。
濃厚だけど、くどくなくって、リンゴとの絡まり具合も
いい感じでした♪

20061025011638.jpg


そして、「デリス」(あ、今これこの前食べたのを思い出した!)
下の土台がコーンフレークを使ってるのかな。
カリカリしてて歯ごたえがとってもいい。
その上に、ピスタチオ、チョコ、フランボワーズのムース。
そして、その周りをホワイトチョコのムースが取り囲んでるの。

20061025011652.jpg


デフェールのケーキやっぱり大好き!
ごちそうさま。
また懲りずに買いに行っちゃいそうな予感です。
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Comment

非公開コメント

誕生日おめでとう!!!
旦那さんと誕生日近いんですね!
デフェールのケーキって全部美味しそうで
超迷っちゃいませんか?!優柔不断だから
お店に行くと物凄く買うのに時間がかかりそう。
明日調度たまプラに行くからデフェール行かなくっちゃ!
ホワイトチョコ好きだからデリス惹かれるなぁ☆

おめでとうございます^^

お忙しいはずなのに手料理でお祝いだなんて
awa_tamaさんすごいですよ~~!!
しかもこんな美味しそうなケーキ^^
別腹べつばら~~♪♪
もう紅玉が出回るところには出回ってるんですね~!
近所にも早くでてほしい!!食べたい~^^

遅ればせながら、お誕生日おめでとうございます!!
とってもおいしそうな手料理でお祝い、いいですね♪
ほんと、すごい!
そしてイベール、おいしそう~♪
エテもすごく好きだったけど、これも食べてみた~い!

v-34yukiさん
ありがとうございます!嬉しいです。
ダンナとは6日違いなんですよ。
だからお祝いも去年あたりからなぁなぁになりつつあるんですよね(><)
デフェールのケーキ本当にいつもショーケースの前で冷や汗かきながら選んでます。
本当にどれもおいしそうですよね♪
後日替わりのロールケーキも超気になってるんです。
たまプラに行かれたみたいですね!
デフェール行かれたのかな?
デリスおススメですよ!是非是非♪

v-34きっちょむさん
ありがとうございます。
平日はどうしても帰宅が日が変わる頃になるんですが
休日位は時間をということでちょっと頑張ってみましたです。えへへ。
紅玉、もう近所のスーパーでも出回ってましたよ!
熊本はまだなんですかね~?
酸味がおいしいですよね。お菓子用にと思って買ってきたんですが、あれよこれよでそのまま食べちゃいました(笑)

もちケーキは別腹ですよ!

v-34たもりんさん
いえいえ~。ホントお祝いの言葉をいただけるだけで
嬉しいです。ありがとうございます。
今年は結婚式もあったからおうちでお祝いでしたが、
たまにはそういうのもいいですね♪
イベール、シナモンの利いた紅玉がおいしかったです!
エテのマンゴーもおいしかったですが、また違った感じに
仕上がってて別のケーキを食べてるようでした~。


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仕事が多忙につき頻繁にブログをアップするのが
厳しくなってきたので、
可能な時のみのアップになります。

そして、コメントについては、
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