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トラのパン屋さん@Tigre

東急東横のスイコレ(既に2ヶ月弱経過ですが・・・)の際に出店されていたティグレのパン。
行ってみたいなぁと思いながらなかなかいけなかったので、ありがたさ仕切り。

冷凍庫のことも考え2つだけ購入。

オリーブときのこバター

2100125ティグレオリーヴときのこバター1
2100125ティグレオリーヴときのこバター4


東急東横のイベントで出店していたので
フランスパン生地にグリーンオリーブとブラックオリーブを練りこまれたパンに、
自家製のマッシュルームバターがサンドされてます。
トーストしてバターをじゅわっとしたところをいただいたんだけど、
マッシュルームの香りがほわんと口の中に広がって、ああ、ワインがほしーな
って思ってしまう味わいでした。

ブルーベリー

210425ティグレブルーベリー2

量り売りでした。見た目からしてたっぷりのブルーベリー。
HPに粉に対してブルーベリーが70%も練りこまれていてすごく目によさそう?♪
薄くスライスされた2枚が一組になっていたので間にクリチをサンドしてみました。
しばらく置くとブルーベリーとクリチがなじんで、ブルーベリークリチサンドみたいで
とってもおいしかったです。

今度は実店舗も行ってみたいなぁ。
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