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どんどん食べてます@Le Sucre Coeul

久々にシュクレで大量買い。ようやくFAXが我が家にやってきたので
FAXで事前に予約して買いに行ったらいただいた袋の大きさに驚き!
以前も東京に住んでいたときに予約をして行ったときに、
大きな袋が2つどーんと出てきてビックリした事をその時に思い出す・・・。
やっぱり行き当たりばったりの方が性に合ってるのかしら・・・。

ダンナに乗せていってもらったんだけど、乗せてもらった事に感謝を表して
パン・ド・ミを久々に購入。

210713シュクレパンドミ2
210715シュクレパンドミ1

前回買ったときは、自宅でスライスしたけどうまくいかなかったので今回はお店にお願いしました。
8枚切りで。1.5斤サイズなので、およそ1斤の食パンの6枚きり程度の厚さ。

シンプルなパン・ド・ミは何でも相性がよく、さくさくと軽い感じであっという間に食べきっちゃいました。
ただ、残念だったのがスライスだと焼きたてじゃないので、すぐ食べたい衝動に駆られることは
少なくなるんだけど、やっぱり焼きたてパンドミも食べてみたいなぁ・・・。

リュスティック・デ・ザミ
210523シュクレリュスデザミ2


香ばしい香りがほわんと鼻に抜けるパン。
もちもちとしたみずみずしいリュスにノワゼットのアクセント。
いや?、やられました。これおいしいです。

パン・オ・レザン

210828シュクレパンオレザン1
210828シュクレパンオレザン4

実ははじめて食べるような気がするんだけど・・・。
大好きなクロワッサンの生地に、クレームパティシエールと2種類のレーズン。
クレームパティシェールの甘みとレーズンの甘酸っぱさがたまらなくうまい!

クグロフ・ア・ラ・ペーシュ

210809シュクレクグロフペーシュ1
210716シュクレクグロフ(モモ)1

夏季限定のググロフ。
ずっとシュクレのクグロフ食べてみたいなぁと思いながら、まぁ、また今度にしようっとと
プラリネパリの方を買ったりしてしまうことが多かったのですが、『桃』にひかれて初めて購入。
桃だということと、シュクレのクグロフだということでテンション上がりまくり?。
ブリオッシュ生地がじゅわっととろけておいしい?!何で今まで食べんかったんやろー。
桃が爽やかに夏のアクセントになってます。
こりゃ普通のも食べてみなくちゃですね☆


そして、今年の夏はシュクレに通いまくってました。
というのもツール・ド・シュクレクール♪

見事に、はまっちゃいました(笑)

シュクレ

→そして見事に完走。やりました?♪
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