スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ハンバーグ@おうちごはん

傷みそうになっていた合いびき肉。
ひき肉丼を作ろうと思ったけど材料がそろわなかったのでとりあえず
家にある材料を使ってハンバーグ。

今回は取り急ぎで作ったので手抜きバージョン。
パン粉を牛乳に浸している間に、玉ねぎをみじん切りにして本来ならいためるけどそのまま
共にひき肉へ。粘りが出るまでこねこねして。
整形して焼いて。

210724夕ご飯ハンバーグ


ソースは昔、実家でよく食べていた、ハンバーグの肉汁にソース&ケチャップで。

ちょっと焼きすぎたみたいで、ふんわりにはならなかったけど、
昔なつかしのハンバーグと言った感じでした。
スポンサーサイト

Comment

非公開コメント

プロフィール

awa tama

Author:awa tama
仕事が多忙につき頻繁にブログをアップするのが
厳しくなってきたので、
可能な時のみのアップになります。

そして、コメントについては、
なかなかお返しすることが難しいので、
誠実な対応ができず申し訳あ

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カレンダー
03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
カテゴリー
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

FC2カウンター
クヒオ大佐
ブログ内検索
リンク
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。